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金沢のお寿司屋さんは回転寿司以外は料金がわからないところが多いのですが、ここは料金明瞭なので、予算内で安心して食べることができます。さすが近江町市場の中にあるだけ、とても新鮮でおいしいです。難点はお昼時はいつも込んでいて長蛇の列だということ。混雑する時間帯をはずせばすぐに座れることもあります。昔、雅子さまが独身時代にいらっしゃったといううわさ（真偽の程はわかりません）を聞き、始めて行きました。それ以来、近江町市場に行くと寄ってしまいます。以前全国放送のテレビ番組で板前の見習いの人がここでお寿司を握る修行をするという番組を見ましたが、大変厳しい修業をしていて、だから、このお店のお寿司は美味しいんだと納得しました。... 続きを読む
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