ランチタイムに時々行きます。 最初、自分が行っていいとこなのか、、って感じで入るのをためらったのですが、 入ってみました。 一品一品骨を抜いたり加工したりと手間がかかるので30分位かかります。 出されたものは感動ものです。 輝いてる感じですね。 店主はけっこう気さくな方で、いろいろしゃべってくれます。 神田で修行されたそうです。 江戸前寿司は手間隙かけるって教えてくれました。 ランチタイムには、他に寿司もあります。 ランチタイムじゃなくても、写真のちらし寿司があります。 違いは、茶碗蒸しとデザートが無いだけで値段は同じです。 値段を間違えていたので修正しました。(1000円→1050円) 【7月2日】 今日は19時に勤務が終わったので、寄ってみました。...... 続きを読む»
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