秋田寿司/秋田寿司ガイド/口コミ（クチコミ）

レストラン 口コミ（レビュー）

ピックアップ！口コミ

すし匠 （6） （秋田 / 寿司）

┗東北で数少ない江戸前鮨を味わえる店 … 秋田 『すし匠』。 by loropiana(830)

2008/01/28 夜に定期再訪。画像追加。 席につくと先ず猪口に注がれた蜆のエキスたっぷりの汁が供された。 ひと口で呑干し生ビールをグラスで一杯戴いた。 いつも通り酒肴少々と鮨を適当に…と告げ早速に始めてもらった。 酒肴には『鮟鱇の肝』、軽くたれに漬け焼した『白子の炙り』、 『目光の一夜干し』と『鱒の押し寿司風』のものが小皿に少量づつ供された。 酒肴に合せ澤乃井、醴泉の純米酒を各一合づつ戴いた。 ほろ酔いとなったところで鮨を所望。 ・鱚、・鮪 中トロ、・鮃(昆布〆)、・春子(朧のせ)、・墨烏賊、 ・金目鯛、・牡蠣(酢〆)、・赤身づけ(佐渡)、赤身づけ(大間)、 ・鰆(炙り)、・鯵、・小鰭、・赤貝、・雲丹、・穴子(塩)、 ・穴子(煮つめ)、・干瓢巻、・...... 続きを読む»

新着 口コミ

あっぱれ寿司 （5） （秋田 / 寿司） '08/05/26

┗お気軽お寿司 by きじた （36）

天駒 （3） （秋田 / 寿司） '08/05/26

┗大人のお寿司 by きじた （36）

重寿司 （1） （東大館 / 寿司） '08/05/19

┗酒肴は旨い。鮨は江戸前と創作系の二刀流 … 『重寿司』。 by loropiana （830）

八千代寿し （2） （象潟 / 寿司） '08/04/22

┗豪華！ by whitemickey （18）

山寿司本店 （2） （秋田 / 寿司） '08/04/13

┗安心して入れる店 by yamaguchi! （1）