先日、また行ってきました。 が、 ちょいと評価を下げないといけないかもしれません。 もう一度行きたくて行きたくて行きたくて、やっとお邪魔したのに残念でした。 まあ味は、まあまあですが・・・・・握り方が雑になってました。 先日、大将だと思っていた人はどうもセカンド。 て言うか、どの人が大将？ 前回握っていた人は今回は、お運びさんしてました。で、年配の方が握ってます。 細巻きが破裂してます。握りも雑です。 前回握ってくれた若者の方が繊細で美味い寿司を握ります。 あの芸術品だった感動のたまごの握りが、厚さバラバラの普通の握り寿司になってしまった。 かっぱ巻き、鉄火巻き、など細巻きがパンクしてます。 やっぱり寿司は職人の腕で味が違うのですね。残念です。 あっ80円増しで本ワサビ使用にしてもらえるようになりましたね。 注文方法も記入方式からチェック方式？に変わってました。 カウンターに座って食べないと全然ダメです。 なんせ料理（鮨）が出...... 続きを読む»
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し～☆ （23）
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ひしもち （19）
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