この辺りは名古屋の下町とも言えるような地域だそうだ。 そんな住宅街によくある寿司屋といった佇まいの一軒。 ガラっと戸を開けると、町場の寿司屋によくある設えながら清潔でこさっぱりとした店内、若者から煙草を吸うおじさん達まで、いかにも下町の寿司屋といった賑わい。 ・・・あ、ここは期待できるな、と直感する。 初めての店に足を一歩踏み入れた際、 白木の立派なカウンターが鎮座する豪華な設えにも関わらず 今日は高い授業料を払うことになるなあと後悔することがあれば、 冷蔵ネタケースと合板のカウンターの何の特徴もない町場の寿司屋なのに 当たり★と期待感が高まることもある。 以外と第1印象でわかることって多いもんですよ、鮨屋も人間も(笑) 店主の素晴らしい笑顔と奥様の丁寧・細やかにしてキレがよい接客にリラックスし、 空調が良いらしく他の客の紫煙がほとんど気にならないことにほっとする。 おまかせをオーダーし、とりビーでのどを潤す。 【つまみ】 ・バカ貝・ウド・筍の酢味噌和...... 続きを読む»
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